Sous la direction du Chef Abdy, La cuisine française est réinterprétée avec finesse et simplicité. Chaque plat, qu’il s’agisse d’une blanquette de veau ou d’une salade de chèvre chaud, est préparé avec des ingrédients frais et de saison, mettant en avant l’authenticité de la gastronomie française, enrichie d’une touche locale. La créativité du Chef s'exprime à chaque bouchée, offrant une expérience culinaire mémorable.